Author: mdehaas

繼瘋狂的生蠔活動後,相信有許多人因無法參與到上次的活動飲恨。但別擔心VINOZA再次精心策劃,特別推出「無肉不歡趴 」 ! 本次我們除了精選了西班牙伊比利火腿外,也找到義大利Reserva等級的火腿與台灣的櫻桃鴨來一場驚天動地與美酒的絕佳饗宴! 時間,地點: 1/20(五)19:00 - 21:00松江門市名額20人,採預約制 (台北市中山區一江街1號,電話(02)7709-7123) 1/21(六)19:00 - 21:00信義門市名額10人,採預約制 (台北市仁愛路四段122巷59號,電話(02)7709-7730) 1/21(六)19:00 - 21:00台中一店門市名額15人,採預約制 (台中市西區英才路447號,電話(04)3704-7678) 費用:NT888(需先收費,活動前3天不可退費) 活動酒品: Marques De Montemor白馬奎斯·蒙地摩白酒 Schloss Lieser Riesling Feinherb麗瑟酒莊經典麗絲玲白酒 Castillo De Albai Reserva卡斯提洛·阿爾拜陳年紅酒 狄雅戈·奧瑪格羅陳年紅酒 Turian突銳紅酒 精緻美食(個人份,總計約半公斤!) 法國麵包 2.鹽漬橄欖 3.西班牙伊比利火腿 4.西班牙風味小臘腸 5.黑胡椒煙熏牛肉 6.義大利陳年火腿 7.煙熏鴨肉切片 優惠內容: 1.參加者在活動當天消費可分享店內「指定酒款8折」特別優惠,如購買6瓶再打9折! 2.活動優惠限當天使用 報名方式: 人數有限,採預約制,須先行繳費。 請用以下方式預約,預約時請提供姓名,連絡電話及電子郵件,待工作人員聯繫,並確認預約後,會提供閣下的匯款資訊,並於3天內付款,付款後請通知轉寄後5碼。人員確認款項後,即報名成功。活動前3天不接受退款。 1.預約信箱:[email protected](主旨:無肉不歡趴) 來電預約: 洽詢電話:信義店(02)7709-7730 /松江店(02)7709-7123 /台中一店(04)3704-7678(請營營時間來電,星期一〜星期日2 pm-10pm) 注意事項:此優惠活動不得與其他折扣優惠並用.VINOZA有保留修改,終止此行銷活動內容之權利及最終解釋權。 #無肉不歡 #台中一店 #VINOZA *不要喝酒駕駛禁止酒駕 * No Drinking Under 18未滿十八歲禁止飲酒...

快來看看本月VINOZA台中一店門市人員Frank推薦了哪支酒款,本月來店也提供此支酒款的試喝喔! 歡迎貴賓們來店試飲併購回家獨享〜 #試飲酒款 #台中一店 #VINOZA *不要喝酒駕駛禁止酒駕 * No Drinking Under 18未滿十八歲禁止飲酒...

今年度的JS對於EUGENIO COLLAVINI評分終於出爐了,恭賀COLLAVINI全品以以90分以上的高分再次通過了這位最挑剔歐洲酒的酒評家,且Bory白酒更以95分的高分再次征服他的嘴巴。 Eugenio Collavini介紹: 克拉威尼 - 小獵犬酒莊(Eugenio Collavini),酒莊于1896年成立,早期主要以提供烏迪內(Udine)貴族用酒與高級葡萄酒專賣店為主,經歷了第二次世界大戰後,他們發現了其他國家對他們的葡萄酒的熱愛,所以決定帶著他們的產品發展到全世界,因此他們是第一位把FVG的酒推廣到全世界的酒商,而他們對於白酒的改良策略讓他們能拿下數不勝數的各種酒類獎牌。 以追求最高品質與釀酒傳統的酒款為宗旨,克拉威尼 - 小獵犬酒莊致力以以最近近自然環境的理想方式和原始的葡萄栽種原種栽種葡萄,並以最大化的有機農法與絕對百分之百手工采采的自我要求來提升葡萄的品質,再透過最傳統的葡萄風乾方式只留下葡萄最濃縮的味道。 James Suckling(JS)簡介: 被國際公認為世上最具影響力的葡萄酒評論家和經驗最豐富的陳年雪茄評論家之一。 Suckling出生於美國加州洛杉磯,是猶他州立大學政治學與新聞學的一名大學肄業生。通過他父親的影響開始對葡萄酒行業產生了興趣。此時,沙克林回應葡萄酒觀眾新投稿人廣告,然後是一家只有八百個訂購者的當地出版社。自從1981年加入了葡萄酒觀眾,自1985年起就被派門歐洲,並成為歐洲部門的主管。至今擁有喝十萬支酒的經驗,在他腦細胞深深烙下不會磨滅的美感記憶。 本次分數: Pinot Grigio Villa Canlungo DOC Collio 2015 92分 Broy bianco DOC Collio 2015 95分 Refosco Pucino DOC Friuli Colli Orientali 2015 91分 T Friulano DOC Collio 2015 93分 Ribolla Gialla Turian DOC Friuli Colli Orientali 2015 92分 Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio...

VINOZA台中一店於上週五開幕慈善,拍賣晚會,揭開盛大序幕,圓滿落幕了! 當天拍賣晚會在享受公益慈善與歡樂的氛圍時,將拍賣活動酒款所得全數捐贈給伊甸社會基金會,盡上一點心意給予失能長輩,是一件很幸福,有意義的活動! 也感謝每一位葡萄酒愛好者,媒體名人與我們共襄盛舉,一起同樂! 親愛的台中酒迷們,快來VINOZA台中一店選購我們的優質酒款,讓您享受完美嶄新的感官品酩體驗! 台中一店:台中市西區英才路447號(HOTEL ONE對面) 電話:(04)3704-7678 營業時間:週一至週日下午2點,下午10點 *不要酒後駕車禁止酒駕 *不飲酒18歲以下未滿十八歲禁止飲酒...

弗留利 - 威尼斯 - 朱利亞(弗留利威尼斯朱利亞)簡稱FVG,被喻為“義大利美酒與美食的天堂”,位於義大利東北部的邊境,緊貼著奧地利與斯洛維尼亞,北部有高山南面靠地中海,扼守交通咽喉,自古便是兵家爭奪的重要地塊,先後也被其他民族征服過,如威尼斯人與奧匈帝國,也因此造就了多元的文化性。崎嶇的地形與複雜的風土也造就了這塊義大利頂級白酒的故鄉。 克拉威尼 - 小獵犬酒莊(歐亨尼奧Collavini)就位在這具有頂級血統的高貴產區酒莊於1896年年成立,早期主要以提供烏迪內(烏迪內)貴族用酒與高級葡萄酒專賣為主,在第二次世界大戰後,他們發現了他國對於其葡萄酒的熱愛,所以決定帶著他們的產品發展到全世界,成為第一位把FVG的酒推廣到全世界的酒商,所以克拉威尼 - 小獵犬酒莊在產區有一定的威望,而他們對於白酒的改良策略,也讓他們能拿下許許多多的酒類獎牌。 以追求最高品質與釀酒傳統的酒款為宗旨,克拉威尼 - 小獵犬酒莊致力於以最貼近自然環境的方式及運用原生葡萄栽種原理種植他們,並以最大化有機農法與絕對百分之百手工採收的自我要求來提升葡萄的品質,再透過傳統且天然的葡萄風乾方式留下葡萄最濃縮的味道不同於大部分FVG的酒莊,克拉威尼 - 小獵犬酒莊保留些許古老的釀酒技術,加入許多新的釀造方式,如超低溫發酵並泡渣方式,來改善這區向來以高果酸以至於難入口的尖銳風格,透過這些手法,克拉威尼 - 小獵犬酒莊得以展現原生葡萄的獨特風格與迷人的優良品質,其獨特風格不愧為世界級酒莊之一! 快到VINOZA帶走它們,品嚐來自義大利的遺落邊境歐亨尼奧Collavini不同凡響的優質珍釀! 酒款介紹(照片中由左至右): BROY Collio EUGENIO COLLAVINI布羅伊白酒,定價$ 1,899(黃水晶) 100%手工採收,葡萄一部分使用風乾葡萄,葡萄濃縮過後,低溫發酵至夏季。黃綠色酒液,充滿熱帶性水果香氣,橘皮,洋槐等,口感柔順帶點酸度,展現迷人綿長尾韻。 評分:義大利百大葡萄酒特選名單(2003)/ GR:3個酒杯(2011年,2013年)/ AISD:五串葡萄(2011)/葡萄酒瓶:銅牌(2011)/ STI:91(2011)/ RP :88(2011)/ AISD:五串葡萄(2012)/ JS:90(2012)/ 91(2013年) 突銳Schioppettino EUGENIO COLLAVINI突銳紅酒,定價$ 1,499(紅寶石) 100%手工採收,與葡萄皮一同發酵3週,有著清澈的紅寶石酒液,香氣集中,有著覆盆子,黑胡椒,肉荳蔻等香氣,口感新鮮有層次,尾韻綿長,單寧滑順。 評分:GR:2酒杯/葡萄酒瓶:銅牌(2007)/ JS:90(2007) 更多莫耳紅酒,定價$ 999(藍寶石) 100%手工採收,放置於乾燥室風乾,深寶石紅色酒液,香氣複雜,主要以辛香料為主軸,帶有煙草,甘草,森林原始果樹的青澀感,口感濃郁既芳香且持久,有著細緻且豐厚的單寧酒體,留下綿長尾韻。 MERLOT DAL PIC EUGENIO COLLAVINI梅洛藍圖紅酒,定價$ 1,999(藍寶石) 100%手工採收,並風乾成濃縮葡萄乾,帶皮發酵20天,尊貴的深紅寶石色澤,入口後,有著明顯的香料,甘草等多層次香氣,帶出細緻的單寧及綿長的尾韻。 評分:AISD:四串葡萄(1999,2001,2002),葡萄酒瓶:銅牌(2007)/ GS:2酒杯(2000年,2001年,2006年) FORRESCO EUGENIO COLLAVINI 2008年銳勢紅酒,定價$ 2,399(藍寶石) 深紅寶石色,香氣非常複雜,有著明顯的黑醋栗,黑莓,李子等香氣,口感辛辣複雜,強勁的單寧造就了永無止境的尾韻。 評分:PG:金牌(2003)/葡萄酒瓶:銅牌(2007)/的Buttrio酒展:最佳紅酒(2004)/ IWCV:銀牌(2005) PIGNOLO EUGENIO...

  別再猶豫囉,心動不如馬上行動! 快點來跟我們一起大啖VINOZA聖誕“蠔”華饗宴及品酩美酒! 時序由秋轉冬,又到生蠔最肥美時節,生蠔也從瘦小轉肥嫩〜 這次VINOZA準備了兩種生蠔,分別為法國生蠔與正在崛起的南非生蠔,活動不只是享受美酒與生蠔的搭配,更能一次體驗不同風味的生蠔。 這次的酒款也很有看頭,我們特選了幾款雅緻的紅白酒來搭配生蠔,共譜一曲動人的樂章,快來VINOZA和我們慶祝蠔華饗宴。 - 時間,地點: 12/23(五)19:00 - 21:00台中一店門市名額15人,採預約制(台中市西區英才路447號,電話(04)3704-7678) (以報名繳費順序為主,額滿為止) - 費用:$ 999產品產品/人(含4種酒款各一杯及4顆南非生蠔+4顆法國生蠔,共8顆) - 單點生蠔費用:$ 250 /份(含單顆生蠔+當天指定酒款1杯) - 優惠內容: 1.參加者於活動當天消費可享店內「指定酒款8折」特別優惠 2.活動優惠限當天使用 活動酒款: Alvarinho Pouco Comum奧伐利諾頂級白酒 金塔大Alorna陳酒布蘭卡阿蘿娜莊園珍釀白酒 金塔大Alorna玫瑰阿蘿娜莊園粉紅酒 游牧梅洛羅蔓後溪酒莊梅洛VQA紅酒 報名方式: 人數有限,採預約制,須先行繳費。 請用以下方式預約,預約時請提供姓名,連絡電話及電子郵件,待工作人員聯繫,並確認預約後,會提供您匯款資訊,並於3天內付款,付款後請告知轉帳後5碼。工作人員確認款項後,即報名成功。 1.預約信箱:[email protected](主旨:蠔華饗宴預約) 2.來電預約: 洽詢電話:台中一店(04)3704-7678(請於營業時間來電,星期一〜星期日下午2點 - 晚上10點) 注意事項:此優惠活動不得與其他折扣優惠並用.VINOZA有保留修改,終止此行銷活動內容之權利及最終解釋權。 *不要酒後駕車禁止酒駕 *不飲酒18歲以下未滿十八歲禁止飲酒...

VINOZA十一月下酒咸點「法式楓糖蛋白霜」新上市! 來自楓楓咖啡館最受歡迎的法式甜品「楓糖蛋白霜」,是用加拿大純楓糖拌打蛋白下去烘烤,入口即化的蛋白糖霜餅,帶點微微的楓糖香味,酥脆,輕盈,甜蜜口感,非常適合搭配甜酒及波特酒,讓酒的風味更加的香醇高雅,享受獨特充滿層次的味蕾,讓幸福隨著香味飄散!盡情享用美酒時,也來點新口味的小吃吧! *不要酒後駕車禁止酒駕 *不飲酒18歲以下未滿十八歲禁止飲酒...

VINOZA與雀巢聯手出擊,讓您輕鬆把膠囊咖啡機帶回家! 即日起至11月15日,VINOZA推出「美酒加咖啡」限時特惠活動,凡購買全館酒類商品(不限品項),消費金額滿$ 20,000個個即贈最新雀巢咖啡DLC GST咖啡機的蝕(市價$ 5,999元元),另加贈咖啡膠囊5盒(市價$ 1,195)。 最新雀巢咖啡DLC GST咖啡機具有時尚俐落機身,搭配專用的SMART咖啡膠囊,咖啡館等級的15Bar高壓萃取咖啡精華,只需輕鬆3步驟,您就可輕鬆喝到美味香濃的現煮咖啡〜快來VINOZA美酒加咖啡!天天讓您美酒加咖啡! 注意事項: 雀巢咖啡DLC GST咖啡機數量有限,送完為止〜要搶要快。 消費金額依會員(銀卡,金卡,白金)折扣結帳。 咖啡機限自取,如需維修請見以下雀巢膠囊咖啡機網站: https://www.dolce-gusto.com.tw/warranty或撥打0800-000-338,由專人為您服務。 VINOZA保留修改,終止此優惠活動內容之權利及最終解釋權。 *不要酒後駕車禁止酒駕 *不飲酒18歲以下未滿十八歲禁止飲酒...

快來看看本月VINOZA信義門市店員凱特推薦了哪支酒款,這個月來店也都有提供這支酒款的試喝,歡迎酒友們來店試飲,再買回家品嚐喔! *不要酒後駕車禁止酒駕 *不飲酒18歲以下未滿十八歲禁止飲酒...

VINOZA十月下酒咸點「番茄起司咸派」新上市! 來自楓楓咖啡館最受歡迎的人氣商品「番茄起司咸派」, 完全手作及無農藥種植的蕃茄,洋蔥和羅勒,嚴選雞蛋等新鮮食材! 將洋蔥及蒜頭,加入和四種不同起司,鋪上羅勒以及番茄烘烤, 起司分別為奶酪,帕馬森,跟數據,奶油奶酪, 非常適合搭配紅寶石酒款及酸味中高且果味濃的黑皮諾,是最佳初秋輕食組合。 撫慰心靈的咸派,其濃郁又鹹香的內餡絕對能滿足您的味蕾。...